KAJIAN SUBSTITUSI TERIGU DENGAN TEPUNG BEKATUL PADI PADA PRODUKSI COOKIES Penulis Mas’ud F Badai M Lasire Lasire Pratiwi N Aprianti M Abstrak KAJIAN SUBSTITUSI TERIGU DENGAN TEPUNG BEKATUL PADI PADA PRODUKSI COOKIES Unduhan PDF (English) Terbitan Vol 7: Prosiding Seminar Nasional Penelitian & Pengabdian Kepada Masyarakat 2022 Bagian KIMIA, LINGKUNGAN, BIOKIMIA DAN BIOPROSES
