PENGARUH BERBAGAI METODE PENGERINGAN TERHADAP KADAR AIR, ABU DAN PROTEIN TEPUNG DAUN KELOR

Penulis

  • Vilia Darma Paramita
  • Yuliani HR
  • Rosalin Rosalin
  • Iwan Purnama

Abstrak

PENGARUH BERBAGAI METODE PENGERINGAN TERHADAP KADAR AIR, ABU DAN PROTEIN TEPUNG DAUN KELOR

Unduhan

Terbitan

Vol 6: Prosiding Seminar Nasional Penelitian 2021

Bagian

KIMIA, LINGKUNGAN, BIOKIMIA DAN BIOPROSES