OPTIMASI PROSES EKSTRAKSI SENYAWA LIKOPEN DARI BUAH SEMANGKA DENGAN MENGGUNAKAN VARIASI PELARUT

Penulis

  • Hamsina Hamsina
  • Ruslan Hasani
  • Irfan Irfan

Abstrak

OPTIMASI PROSES EKSTRAKSI SENYAWA LIKOPEN DARI BUAH SEMANGKADENGAN MENGGUNAKAN VARIASI PELARUT

Diterbitkan

2019-12-01

Terbitan

Bagian

KIMIA, LINGKUNGAN, BIOKIMIA DAN BIOPROSES