PEMANFAATAN ETANOL DARI TUAK SEBAGAI BAHAN BAKAR RUMAH TANGGA

Muhammad Saleh, Zulmanwardi Zulmanwardi

Abstract


Palm wine is widely spread among the society because of the affordable price, as the result its presence causes
a lot of problems in the life of the society, which is the occurrence of various type of violent crime. The previous
research manage to succeed in separating ethanol from palm wine by fractionation distillation where the highest level of
alcohol produced is 82%. The purpose of this research is to find out the effect of palm wine alcohol concentration to the
needs of fuel (amount of fuel used), heat value, burning efficiency produced, and to determine the optimal ethanol
concentration of palm wine to be used as households fuel with kerosene as comparison. The benefit of this research is
the society can utilize ethanol from palm wine for daily needs of fuel that environmentally friendly. The research steps
to be done are: Producing ethanol from palm wine by fractionation distillation based on the optimal variable from the
previous research, the ethanol obtained are made in several concentration which are 70, 75, 80, and 82%, and test on
each ethanol concentration. The research result shows that the optimal ethanol concentration is 82% with test result that
consist of: amount of fuel used is 0,2kg/hr (kerosene 0.06 kg/hr), heat value 6744,9806 cal/g (kerosene 13130,3509
cal/g), burning efficiency 0,1534 (kerosene 0,0605). The optimal result obtained is still considered far when compa

Full Text:

PDF

References


Cicy Irna, Elida Mardiah, dan Zulkarnain Chaidir, 2013. Produksi Bioetanol dari Ampas Tebu Dengan Motode Simultan

dan Fermentasi. Jurnal Kimia Unand (ISSN No. 2303-3401), Vol. 2, No. 3, Agustus 2013, Hal. 13-19.

Daniel De Idral, Marniati Salim, dan Elida Mardiah, 2012. Pembuatan Bioetanol dari Ampas Sagu dengan Proses

Hidrolisis Asam dan Menggunakan Saccharomyces cerevisiae. Jurnal Kimia Unand, Vol. 1, No. 1, November

, Hal. 34-39.

Dony Fahmi, Bambang Susilo, Wahyunanto Agung Nugroho, 2014. Pemurnian Etanol Hasil Fermentasi Kulit Nanas

(Ananas comosus L. Merr) dengan Menggunakan Distilasi Vakum. Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan

Biosistem, Vol. 2, No. 2, Juni 2014, Hal. 131-137.

Dessy Agustina Sari, Hadiyanto, 2013. Proses Produksi Berbasiskan Bioteknologi. Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan

Vol. 2, No. 3, Tahun 2013, Hal 108 – 113.

Hargono, Nugraha Bayu Samodra, Nadia Zahrotul Firdausi, Agnes Kinanthi Nugraheni, Lazuardy R. Zakaria, 2013.

Rancang Bangun Alat Destilasi Pemurnian Bioetanol Grade Teknis Berskala UKM : Kajian Kinerja Alat

Tentang Derajad Pemurniannya. TEKNIK - Vol. 34, No.3, Tahun 2013, ISSN 0852-1697, Hal.159-163.

Herling D. Tangkuman, Johnly A. Rorong, Dolfie Pandara dan Gerald Tamuntuan, 2010. Produksi Bioetanol dari Nira

Aren Menggunakan Energi Geotermal. Chem. Prog. Vol. 3, No. 1, Mei 2010, Hal. 20-23.

Mira Amalia Hapsari, Alice Pramashinta, 2013. Pembuatan Bioetanol dari Singkong Karet (Manihot glaziovii) Untuk

Bahan Bakar Kompor Rumah Tangga Sebagai Upaya Mempercepat Konversi Minyak Tanah Ke Bahan Bakar

Nabati. Jurnal Teknologi dan Industri, Vol. 2, No. 2, Tahun 2013, Hal. 240-245.

Ni Ketut Sari, 2009. Pembuatan Bioetanol dari Rumput Gaja dengan Destilasi Batch. Jurnal Teknik Kimia Indonesia

Vol. 8, No. 3, Desember 2009, Hal. 94-103.

Nanik Astuti Rahman, Harimbi Setyawati, 2012. Peningkatan Kadar Bioetanol dari Kulit Nanas Menggunakan Zeolit

Alam dan Batu Kapur. Jurnal Teknik Kimia : Vol. 6, No. 2, April 2012, Hal. 46-49.

Ririn, Djoko Sungkono, 2013. Pengaruh Kadar Bioetanol 50% sampai dengan 95% pada Unjuk Kerja Kompor Etanol.

Jurnal Teknik Pomits Vol. 2, No. 1, (2013) ISSN: 2337-3539, Hal. 79-84.

Swastanti Britowati dkk, 2010. Penuntun Praktikum Satuan Operasi Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia Politeknik

Negeri Ujung Pandang.

Saleh M dkk, 2016. Potensi Tuak Sebagai Bahan Bakar Rumah Tangga yang Ramah Lingkungan.

T. Handoko, G. Suhandjaja, H. Muljana, 2012. Hidrolisis Serat Selulosa Dalam Buah Bintaro Sebagai Sumber Bahan

Baku Bioetanol. Jurnal Teknik Kimia Indonesia, Vol. 11, No. 1, 2012, Hal. 26-33.

Yuliani HR dkk, 2010. Penuntun Praktikum Kimia Fisika Jurusan Teknik Kimia Politeknik Negeri Ujung Pandang.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.